于祥德

男，57歲，1961年出生

湖南祁陽(yáng)縣人，中共黨員

廣東民圓夢(mèng)農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)

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導讀

西風(fēng)烈，

長(cháng)空雁叫霜晨月。

霜晨月，

馬蹄聲碎，喇叭聲咽；

雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。

從頭越，

蒼山如海，殘陽(yáng)如血。

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這首《憶秦娥·婁山關(guān)》詞

恰巧像是描述了于祥德先生

一生的創(chuàng )業(yè)艱苦經(jīng)歷！

1987——1994年

先后從事過(guò)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、煤礦開(kāi)采、個(gè)體戶(hù)等職業(yè)。

17歲擔任農村團支部書(shū)記。八十年代改革開(kāi)放初，在鄧小平同志改革開(kāi)放政策的指引下，懷揣夢(mèng)想，走出家鄉，挑戰自我。先是從事水泥銷(xiāo)售工作，積累銷(xiāo)售經(jīng)驗。

1991年，決定白手創(chuàng )業(yè)，只身一人來(lái)到湖南江華從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)，賺到了人生的第一桶金。

1995——2009年

抓住機會(huì )，自主創(chuàng )業(yè)

1995年的春天，懷揣5萬(wàn)元現金，來(lái)到廣州江南蔬菜市場(chǎng)，從人生地不熟到迎來(lái)大批合作伙伴，從區區5萬(wàn)元起步到日平均批發(fā)量達到500噸，占據全市場(chǎng)三分之一的份額。在江南蔬菜市場(chǎng)創(chuàng )造了驕人的業(yè)績(jì)，得到了當地政府部門(mén)的肯定和嘉獎。

2009——2010年

看好農業(yè)發(fā)展，再創(chuàng )輝煌人生

2009年，為了將自己所學(xué)的知識、技能和各種資源廣泛利用，在廣東韶關(guān)市委、市政府招商引資的政策下，與幾個(gè)志同道合的朋友在曲江租用了500畝土地，創(chuàng )辦了韶關(guān)市曲江盟德晟農業(yè)科技有限公司，帶動(dòng)當地農戶(hù)發(fā)展致富?？偼顿Y1500多萬(wàn)元，得到當地政府的充分肯定，公司于2012年被評為市級農業(yè)龍頭企業(yè)，2013年被評為廣東省“菜籃子”重點(diǎn)工程，授予2014年—2021年廣東省農業(yè)龍頭企業(yè)。

2011——2018年

開(kāi)始由農業(yè)種植向水產(chǎn)品養殖發(fā)展，圓國民一個(gè)健康夢(mèng)

2011年，偶然的機會(huì )接觸認識了中國水產(chǎn)行業(yè)的專(zhuān)家伍劍標，得知伍先生從馬來(lái)西亞引進(jìn)一種野生河魚(yú)——大馬橄蜜魚(yú)（原名蘇丹魚(yú)，又名皇帝魚(yú)），通過(guò)六年時(shí)間的反復研發(fā)，終于在2016年底孵化出第一批魚(yú)苗；經(jīng)過(guò)一年半的培育養殖，2017年6月份獲得成功上市的消息時(shí)，毅然決定一起合作，共同開(kāi)發(fā)橄蜜魚(yú)，圓國民一個(gè)健康夢(mèng)。

養殖過(guò)程層層把關(guān)

肥美的橄蜜魚(yú)

目前，橄蜜魚(yú)已經(jīng)得到廣東省以及全國多位水產(chǎn)專(zhuān)家及餐飲行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士的認可。經(jīng)權威檢測，橄蜜魚(yú)不僅富含硒，而且含DHA（不飽和脂酸）、膠原蛋白等都比普通魚(yú)高。

橄蜜硒施”生鮮餐飲連鎖店

為了實(shí)現心中的夙愿，公司旗下創(chuàng )立了“橄蜜硒施”生鮮餐飲連鎖品牌，以打造中國健康餐飲連鎖第一品牌為使命。不忘初衷，砥礪前行，攜手公司創(chuàng )業(yè)股東、引領(lǐng)公司全體員工齊心協(xié)力、開(kāi)拓創(chuàng )新、共創(chuàng )偉業(yè)。

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科普

大馬橄蜜魚(yú)，源于馬來(lái)西亞熱帶雨林深處的彭亨河，在當地被奉為野味瑰寶，是一種稀有熱帶淡水魚(yú)。其個(gè)性桀驁不馴，運動(dòng)性極強，極難捕捉，當地土著(zhù)一旦捕到大馬橄蜜魚(yú)，均會(huì )獻給部落首領(lǐng)，以抵兵役。在東南亞具有非常高的認可度，身價(jià)極高，每公斤達1000元人民幣，橄蜜魚(yú)肉細而鮮美，富含人體所需各種微量元素、膠原蛋白、不飽和脂肪（DHA）及人體抗衰老的硒元素，是中老年人和孕婦兒童最佳健康食品。

小編跟于祥德先生了解到

大馬橄蜜魚(yú)雖貴為“熱帶貢品”，

營(yíng)養豐富，口感鮮美，

但如果不懂其烹飪方法，

往往達不到理想的效果。

下面小編推薦下

大馬橄蜜魚(yú)

美味的簡(jiǎn)易做法

大馬橄蜜魚(yú)的簡(jiǎn)易烹飪方法：

1. 自然解凍，直接將包裝的大馬橄蜜魚(yú)放進(jìn)常溫狀態(tài)的水里泡一個(gè)小時(shí)；

2. 完全解凍后，剪開(kāi)包裝袋，取出橄蜜魚(yú)，用清水沖洗幾次，瀝干；

3. 可以香煎，可以清蒸，可以燜鍋，可以湯鍋......

4. 香煎時(shí)請不要打掉魚(yú)鱗，橄蜜魚(yú)的魚(yú)鱗含有豐富的膠原蛋白；

5. 清蒸時(shí)，時(shí)間最好超過(guò)20分鐘，蒸好后可以澆上雞湯之類(lèi)的膏湯；

6. 不論是香煎，還是清蒸，燜鍋還是湯鍋，都不需要添加食鹽和醬油。

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