“全國人民吃的糖，5勺里面，就有1勺產(chǎn)自崇左?！睆V西崇左市市長(cháng)何良軍語(yǔ)帶自豪。

崇左素有“中國糖都”的美譽(yù)，年產(chǎn)糖量約占廣西的1/3、全國的1/5。走進(jìn)崇左，漫山遍野的甘蔗林、古法制糖的純手工作坊、“吃干榨盡”的現代化糖廠(chǎng)、琳瑯滿(mǎn)目的各種糖制品，讓人嘖嘖稱(chēng)奇。

不僅崇左，整個(gè)廣西，現代農業(yè)可謂“特”字當家。自治區成立60年以來(lái)，各地根據資源稟賦，改良品種、創(chuàng )建品牌，逐漸形成具有濃郁地方特色的農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。到2018年6月，全區種植業(yè)有效期內無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志“三品一標”產(chǎn)品總數達1328個(gè)，養殖業(yè)“三品一標”產(chǎn)品139個(gè)。百色芒果、橫縣茉莉花茶、荔浦芋頭、南寧香蕉……一個(gè)個(gè)特色品牌，在市場(chǎng)闖出名頭、響頭。

全國最大的芒果生產(chǎn)基地在哪里?百色。經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，“百色芒果”憑借果肉細膩、風(fēng)味獨特的品質(zhì)，榮獲中歐互認地理標志農產(chǎn)品。田陽(yáng)縣那坡鎮尚興村的莫文珍是全市公認的“芒果大王”。1996年，他在北京開(kāi)會(huì )吃到“臺農一號”芒果，就念念不忘，回來(lái)四處打聽(tīng)，最終遠赴海南弄回一大箱枝條育苗。這箱枝條讓“臺農一號”成為百色乃至廣西芒果的“頭牌”。今年，百色芒果種植面積突破130萬(wàn)畝，產(chǎn)值已有40億元。

這些年，自治區持續加強以農田建設、品種改良和科學(xué)種田為主題的多種創(chuàng )新，種養技術(shù)、機械化程度等突飛猛進(jìn)：2017年，甘蔗產(chǎn)量7611.69萬(wàn)噸，占全國六成多，連續25年全國第一;桑園面積311.79萬(wàn)畝、蠶繭產(chǎn)量39.59萬(wàn)噸，超過(guò)全國蠶繭產(chǎn)量一半，連續13年全國第一;水果產(chǎn)量1701萬(wàn)噸，排全國第三。目前，全區基本形成糧、蔗、果、菜等十大主要種養產(chǎn)業(yè)和富硒、生態(tài)循環(huán)、休閑3個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。

既要集約，又創(chuàng )品牌。僅僅南寧市橫縣現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，茉莉花鮮花的產(chǎn)量就占全國45%、世界35%，園區面積38萬(wàn)畝，茉莉花種植6萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮花5萬(wàn)多噸。走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園，有育種基地、科研機構，有龍頭企業(yè)，有茉莉花茶等各類(lèi)產(chǎn)品，有茉莉園、茉莉小鎮?？h農業(yè)局局長(cháng)龍朝暉說(shuō)，園區集約發(fā)展道路延長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈，最大程度地促進(jìn)茉莉花的開(kāi)發(fā)利用，品牌價(jià)值不斷積累提升。

“不要小看這小小一朵茉莉花，萃取的單方純凈茉莉精油，單價(jià)比黃金還貴?！睆V西(橫縣)順來(lái)茶業(yè)有限公司董事長(cháng)黃山珍說(shuō)。憑借茉莉花茶、茉莉香氛、茉莉精油等產(chǎn)品，該公司到今年10月底銷(xiāo)售額已突破6000萬(wàn)元。

近年來(lái)，廣西通過(guò)打造現代特色農業(yè)示范區，推動(dòng)農業(yè)“接二連三”、集約發(fā)展，目前已累計投入710億元，創(chuàng )建7539個(gè)示范區(園、點(diǎn))。依托農業(yè)現代化、特色化、集約化，農林牧漁業(yè)總產(chǎn)值由1958年的18.6億元增長(cháng)到2017年的4743億元，增長(cháng)250多倍。

來(lái)源：百家號