以產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、增收為重點(diǎn)，以農業(yè)供給側結構性改革作為主線(xiàn)，海東市堅持 “生態(tài)、綠色、有機、富硒”的發(fā)展定位，加大產(chǎn)業(yè)結構調整，推動(dòng)農牧業(yè)由數量型向質(zhì)量效益型轉變。
初秋時(shí)節，在“黃河彩籃”高原現代菜籃子產(chǎn)業(yè)園、樂(lè )都果蔬產(chǎn)業(yè)園、富硒產(chǎn)業(yè)園……座座日光節能溫室在陽(yáng)光下熠熠生輝，樂(lè )都紫皮大蒜，互助土豆，循化線(xiàn)椒爭奇斗妍，一派生機。近年來(lái)，海東大力實(shí)施“園區引領(lǐng)行動(dòng)”，加快推進(jìn)科技創(chuàng )新，不斷強化園區的示范引領(lǐng)職能。目前，在化隆、循化縣流轉土地3840畝，建成高標準日光節能溫室(棚)800棟，智能連棟溫室2萬(wàn)平米。經(jīng)過(guò)4年打造，投資達4.4億元，一個(gè)高起點(diǎn)規劃、高標準建設，集果、菜、魚(yú)、肉、禽、蛋、奶等種養業(yè)為一體的黃河彩籃基地，各項建設已初具規模并進(jìn)入生產(chǎn)階段。
海東市樂(lè )都區高店鎮耕地里土壤硒含量較高，近年來(lái)，當地所產(chǎn)富硒農產(chǎn)品日益受到人們青睞，農產(chǎn)品價(jià)格更是水漲船高。青海宏恩科技有限公司正是看到這一巨大商機，于2006年進(jìn)駐海東市樂(lè )都區，并利用當地特有的富硒資源，發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。目前，公司已形成富硒肥料加工、富硒農產(chǎn)品種植、富硒農產(chǎn)品深加工為一體的龍頭企業(yè)生產(chǎn)規模。
說(shuō)起樂(lè )都的紫皮大蒜，可以說(shuō)是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。而大蒜的精深加工也讓它破繭成蝶，成為當地蒜農的另一個(gè)增收渠道。像這樣的農產(chǎn)品精深加工企業(yè)在提高產(chǎn)品本身附加值的同時(shí)，也讓這一個(gè)個(gè)的小蒜頭成就了當地大蒜經(jīng)營(yíng)的大產(chǎn)業(yè)。
據悉，僅2015年，青海宏恩公司就消耗富硒大蒜6000噸，產(chǎn)值達3.8億元。樂(lè )都紫皮大蒜的俏銷(xiāo)，無(wú)意得益于特色農產(chǎn)品的精深加工，隨著(zhù)“富硒黑蒜”的旺銷(xiāo)，當地大蒜種植戶(hù)的腰包也是一年比一年鼓。這種“公司+基地農戶(hù)+專(zhuān)業(yè)合作社”的運作模式，既保證了企業(yè)農產(chǎn)品收購數量和質(zhì)量，也保證了農戶(hù)的收益，更是為農副土特產(chǎn)品的高端發(fā)展打開(kāi)了一扇窗。
青海泓輝生物科技公司和青海樂(lè )都恒源飼料有限公司，也是兩家特色農產(chǎn)品的精深加工企業(yè)，前者以種植杏鮑菇為主，一天采摘杏鮑菇達3噸多。后者是飼料加工企業(yè)，在2012年，投入6000多萬(wàn)元，建成反芻、畜禽兩條生產(chǎn)線(xiàn)，將產(chǎn)品細分成40多個(gè)品種，生產(chǎn)規模、產(chǎn)品深加工方面在全省處于領(lǐng)先地位。
青海泓輝生物科技有限公司總經(jīng)理錢(qián)志輝：像我們這個(gè)菌包，我們把菇采掉之后，它這個(gè)廢料，我們就會(huì )把它拿到農民的地里，再去給它二次栽培，二次栽培之后呢，這個(gè)菌包留在地里，就是一個(gè)非常優(yōu)良的生物質(zhì)肥料。
青海樂(lè )都恒源飼料有限公司總經(jīng)理費全來(lái)：公司投資3000多萬(wàn)引進(jìn)瑞士布勒的飼料生產(chǎn)線(xiàn)，這條生產(chǎn)線(xiàn)的引進(jìn)，不僅使我們公司在精深加工的道路上更進(jìn)一步，并且為我們產(chǎn)品的安全有效提供了有利地保障。
2017年，海東市共有農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)148家，省級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)總資產(chǎn)達40多億元，固定資產(chǎn)總額128多億元，總銷(xiāo)售收入32多億元。上半年，海東各縣(區)園區實(shí)現產(chǎn)值14.9億元，入園企業(yè)累計達到151家，引進(jìn)新品種、新技術(shù)70項。海東農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)梯次分布的發(fā)展格局正在形成。
海東的農業(yè)有許多自豪之處，如何依托優(yōu)勢，揚長(cháng)避短，把特色優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，海東用新視野、新高度賦予特色農業(yè)鮮亮的現代色彩。未來(lái)，海東農業(yè)的特色優(yōu)勢，必將轉化為群眾持續增收和鄉村建設的美好圖景。
來(lái)源：青海網(wǎng)絡(luò )廣播電視臺
