栗子營(yíng)養豐富，維生素C含量高，香甜味美，自古就作為珍貴的果品，是干果之中的佼佼者。栗子適應性強，栽培管理方便，產(chǎn)量穩定，深受廣大群眾的喜愛(ài)。下面就介紹一下栗子的栽培技術(shù)。

園地選擇：

栗子園應選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開(kāi)辟粟園，應選擇地勢平緩，土層較厚的近山地區，以后逐步向條件較差的地區擴大發(fā)展。

品種選擇：

品種選擇應以當地選育的優(yōu)良品種為主栽品種，如炮車(chē)2號、陳果1號等，適當引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據不同食用要求，應以炒栗品種為主，適當發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種，既要考慮到外貿出口，又要兼顧國內市場(chǎng)需求。同時(shí)做到早、中、晚品種合理搭配。

配授粉樹(shù)：

板栗樹(shù)主要靠風(fēng)傳播花粉，但由于栗樹(shù)有雌雄花異熟和自花結實(shí)現象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞，所以新建的栗園必須配制10%授粉樹(shù)。

合理密植：

合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。

合理施肥：

合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎?；蕬酝岭s肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營(yíng)養元素。施用時(shí)間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟。同時(shí)此時(shí)正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養的積累，對來(lái)年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時(shí)間是早春和夏季，春施一般 初栽果樹(shù)每株追施尿素0.3—0.5公斤，盛果期大樹(shù)每株追施尿素2公斤。追后要結合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時(shí)施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿(mǎn)·，提高果實(shí)品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點(diǎn)要搞好兩次。第一次是早春枝條基部葉在剛開(kāi)展由黃變綠時(shí)，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%一0.5%硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成。第二次是采收前1個(gè)月和半個(gè)月間隔lO一15天噴2次O.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營(yíng)養物質(zhì)向果實(shí)內轉移，有明顯增加單粒重的作用。

灌水：

板栗較喜水。一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長(cháng)期各灌水一次，有利于果樹(shù)正常生長(cháng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高。

以上是栗子栽培技術(shù)介紹，希望對您的栗子種植有所幫助。