位于利川市西南部的忠路鎮，種茶歷史悠久，茶葉品質(zhì)獨特。這個(gè)有“貢茶之鄉”美譽(yù)的鄉鎮，去年實(shí)現茶葉產(chǎn)值1.2億元。
因茶而興，因茶而富。近年來(lái)，忠路將有機茶作為全鎮“一鄉一業(yè)”主導產(chǎn)業(yè)，堅定不移打造全域有機茶葉產(chǎn)業(yè)，走出了一條符合當地實(shí)際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路。
一
初夏時(shí)節，走進(jìn)忠路鎮楊家坡有機循環(huán)茶葉基地，沿著(zhù)階梯狀的坡面向茶園深處望去，一壟壟蔥郁茂盛的茶樹(shù)從山腳一直延伸到山頂，似乎看不到盡頭?！皫啄昵?，這片山頂茶園還處于荒廢狀態(tài)，無(wú)人問(wèn)津?！焙奔螡櫜铇I(yè)有限公司總經(jīng)理謝文英回憶。
謝文英與茶打了十幾年交道。2008年，因為茶葉農殘超標，她虧損了200多萬(wàn)元。這讓謝文英意識到茶葉農殘的巨大危害。她下定決心調整方向，建設不施農藥化肥的有機茶園。
2011年，基地建設啟動(dòng)。當年下半年，即獲得瑞士生態(tài)市場(chǎng)研究所有機茶葉基地認證(IMO證書(shū));2014年開(kāi)始，每年獲得德國CERES有機認證機構論證，并取得歐盟和美國的有機產(chǎn)品認證證書(shū);2017年、2018年，連續兩年獲得中國有機產(chǎn)品認證證書(shū)。談起有機茶基地創(chuàng )建歷程，謝文英感慨十分不易。
但更多的是收獲。如今，楊家坡2000畝有機茶園全年產(chǎn)量可達1萬(wàn)公斤以上，年收入2300萬(wàn)元以上，一畝有機茶產(chǎn)生的效益是普通茶園的兩倍多。
二
臨江茶業(yè)南京寨有機茶基地總面積300余畝，2014年按照有機茶標準進(jìn)行老茶園留存面積20畝的轉換，2015年至2017年新建有機茶園180余畝，計劃2018年新建有機茶園100余畝。
有機茶在生產(chǎn)過(guò)程中，必須完全不施化肥、農藥、植物生長(cháng)調節劑、化學(xué)食品添加劑。無(wú)論是已經(jīng)改造成功的楊家坡，還是正在改造的南京寨，要實(shí)現從普通茶園到有機茶園的轉變，至少需要三年時(shí)間，改造過(guò)程中“講究”也很多。
在楊家坡有機循環(huán)茶葉基地，茶樹(shù)均施用茶園自制堆肥，并用傳統生物或物理方法防治病蟲(chóng)害。采用標準化清潔加工生產(chǎn)線(xiàn)，最大限度減少污染?？茖W(xué)規劃修建綠茶車(chē)間、紅茶車(chē)間、質(zhì)量追溯體系、養殖區等，套種樹(shù)種和作物以增加物種多樣性，實(shí)現基地內可持續發(fā)展內循環(huán)。
如何推動(dòng)全域有機，政府引導成為關(guān)鍵。
不施農藥、化肥，首先要過(guò)思想觀(guān)念這個(gè)坎。為了讓廣大茶農明白種有機茶的好處，了解相關(guān)技術(shù)要求，忠路鎮組織黨員干部下沉到村組，通過(guò)召開(kāi)屋場(chǎng)會(huì )、開(kāi)展培訓等形式，宣傳政策、講解知識?！胺N有機茶沒(méi)得巧，關(guān)鍵要搞好‘三個(gè)嚴禁’‘三個(gè)必須’。三個(gè)嚴禁，就是嚴禁使用除草劑、嚴禁施用化肥、嚴禁噴施農藥;三個(gè)必須，就是必須采取人工除草，必須使用生物防控，必須施用有機肥?！痹谥鲏未?，村民覃輝對種有機茶訣竅了然于胸。
忠路鎮出臺《加快打造全域有機茶葉示范鄉鎮獎勵辦法》，調動(dòng)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，對創(chuàng )建商標、創(chuàng )建A級景區、創(chuàng )建規模以上企業(yè)及在市級及以上中心城區、重點(diǎn)旅游景區新開(kāi)實(shí)體形象店分別給予獎勵。
三
“隨著(zhù)生活水平的不斷提高，人們越來(lái)越舍得在食品安全上投資，而有機茶是安全認證體系中的最高級別，是茶葉市場(chǎng)發(fā)展新趨勢，潛力巨大?！敝衣锋傓r業(yè)服務(wù)中心主任黃云書(shū)說(shuō)。
如果能抓住機遇，搶占市場(chǎng)先機，便能促進(jìn)忠路鎮實(shí)現茶業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級，為在市場(chǎng)競爭中立于不敗之地打下堅實(shí)基礎。2017年，鎮委、鎮政府提出：將有機茶葉作為全鎮“一鄉一業(yè)”主導產(chǎn)業(yè)，打造全域有機茶葉產(chǎn)業(yè)。
結合茶葉農殘控制良好的基礎條件，忠路鎮采取“核心+板塊+全域”模式，打造全域有機。以楊家坡基地為核心引領(lǐng)，打造主壩、胡家塘板塊，推進(jìn)全域有機基地建設，每年新發(fā)展有機茶葉基地2000畝，三年內淘汰劣質(zhì)品種和不規范茶園5000畝。采取“企業(yè)+合作社+基地+農戶(hù)”的利益鏈接模式，分批在2020年、2021年、2022年實(shí)現8個(gè)茶葉企業(yè)認領(lǐng)的10820畝、20040畝、20123畝茶園有機轉換成功，2022年底前實(shí)現全域有機。
不僅忠路，如今，全域綠色有機創(chuàng )建已在利川市廣泛實(shí)施。
“為加快茶葉生產(chǎn)全域綠色化進(jìn)程，探索全域綠色化生產(chǎn)模式和運行機制，打造可看、可學(xué)、可推廣的綠色生產(chǎn)示范樣板，帶動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)提檔升級，利川市下發(fā)《茶葉生產(chǎn)全域綠色化建設實(shí)施方案》。目前，毛壩鎮、忠路鎮、柏楊鎮、沙溪鄉、文斗鄉全域有機茶建設正穩步推進(jìn)?！崩ㄊ懈笔虚L(cháng)彭必武介紹。
彭必武表示，利川市將通過(guò)3年至5年的建設，讓80%的茶葉達到綠色食品標準，10%的茶葉質(zhì)量達到有機食品標準;到2020年，茶葉產(chǎn)值達到15億元，綜合產(chǎn)值達到30億元以上;茶農收入年均增長(cháng)15%以上;建成全市綠色生產(chǎn)集成技術(shù)示范基地、全域綠色化推進(jìn)模式與機制的創(chuàng )新基地。
來(lái)源：恩施新聞網(wǎng)
