《采購導圖》顯示，今年冬季整體氣候條件有利于蔬菜生產(chǎn)管理?；诖?，廣東全力抓好蔬菜生產(chǎn)供應，預計冬種蔬菜播種面積繼續保持增長(cháng)，本造(2022年10月-2023年3月)我省冬種蔬菜播種面積約700萬(wàn)畝，產(chǎn)量約1300萬(wàn)噸。5大主產(chǎn)地市分別是湛江、茂名、廣州、惠州、清遠，主要品種以葉菜類(lèi)、白菜類(lèi)(冷藏儲存時(shí)間3-4天)和耐儲存的根莖類(lèi)、瓜菜類(lèi)、茄果類(lèi)(冷藏儲存時(shí)間8-14天)為主。

各類(lèi)冬種蔬菜產(chǎn)量占比圖

廣東省冬種蔬菜主產(chǎn)縣區上市展望

廣東冬種蔬菜生產(chǎn)規模大，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力強。立足資源優(yōu)勢稟賦，歷經(jīng)多年發(fā)展，廣東省涌現出一批優(yōu)質(zhì)的冬種蔬菜區域公共品牌，諸如連州菜心、增城遲菜心、水東芥菜、錢(qián)排大芥菜和陸豐蘿卜等，都是大家耳熟能詳的餐桌美食。

冬種蔬菜區域公共品牌

冬種蔬菜，暢銷(xiāo)全國。高品質(zhì)的冬種蔬菜不僅能滿(mǎn)足省內自給，還遠銷(xiāo)北京、上海、香港、江西、山東、湖南、黑龍江、四川等地，讓全國人民在冬日嚴寒中，也能吃上這口最新鮮的廣東蔬菜。足以見(jiàn)得，廣東出產(chǎn)的冬種蔬菜品質(zhì)之好。

冬種蔬菜主要外調省份

眼下，以菜心、辣椒、瓜類(lèi)為首的冬種蔬菜已經(jīng)大量上市，一車(chē)接一車(chē)的冬種蔬菜開(kāi)始從產(chǎn)區拉向全國各地。為促進(jìn)采購商與生產(chǎn)者有效銜接，省農業(yè)農村廳收集整理全省冬種蔬菜核心企業(yè)生產(chǎn)名錄，助力全國共享廣東蔬菜。