藍莓的功效與作用

自然界的藍寶石—藍莓，世界衛生組織定位“21世紀十大健康食品之首”，聯(lián)合國糧農組織列為“人類(lèi)五大食品健康之一”。

藍莓是花青素含量最高的水果，果肉中不光含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鋅、硒等多種微量元素及多種維生素，還含有豐富的果膠物質(zhì)，SOD（超氧化物歧化酶）、黃酮、熊庶果甙、花青甙、兒茶酚、花青素和十幾種氨基酸等成分，具有獨特的營(yíng)養和保健價(jià)值。

【衡南雁藍莊苑農業(yè)科技發(fā)展有限公司】已經(jīng)簽約第六屆深圳綠博會(huì )，2020年9月11日-13日歡迎前來(lái)，品嘗購買(mǎi)！深圳會(huì )展中心8號館8C24展位。

聯(lián)系方式：茹經(jīng)理 電話(huà)：19973467866

衡南雁藍莊苑農業(yè)科技發(fā)展有限公司與四川省青神縣鑫隆酒廠(chǎng)（系四川大學(xué)錦江學(xué)院果露酒研發(fā)科研基地）合作研發(fā)生產(chǎn)的兩款新品藍莓酒口感醇香、細膩、微甜，在健康層面上，它的抗氧化能力是葡萄酒的10倍以上，等量的藍莓果實(shí)釀成的藍莓酒，人體對藍莓酒里面含的花青素營(yíng)養吸收率更高。

38%V0L藍莓酒：是國內首創(chuàng )的一款濃香型風(fēng)格植物類(lèi)露酒，該產(chǎn)品充分保留了單糧瀘型白酒風(fēng)格。選用1573相似風(fēng)味基酒，融入“雁藍莊苑”純植物藍莓汁，經(jīng)科學(xué)配方，地缸窖藏而成。該產(chǎn)品窖香優(yōu)雅 、綿甜爽凈 、柔和協(xié)調、果味悠長(cháng) 、余香不絕、是傳統濃香型白酒和現代養生科技融合創(chuàng )新型植物類(lèi)露酒。

13%V0L藍莓發(fā)酵酒（甜型）：選用“雁藍莊苑”優(yōu)質(zhì)藍莓品種，采用古法地缸、現代科技控溫發(fā)酵而成。該品酒體呈深紫寶石紅色，色彩鮮艷亮麗，藍莓原香突出，口感綿甜柔和，尾香優(yōu)雅悠長(cháng)。2019年在八省區酒類(lèi)質(zhì)量檢評榮獲金獎!

“凍齡美顏”你比同齡人更年輕

研究顯示，抗氧化是預防衰老的重要步驟，因為自由基或氧化劑會(huì )將細胞和組織分解，影響代謝功能，從而引起不同的健康和美麗問(wèn)題。在目前發(fā)現的所有抗氧化劑中，花青素是公認的NO.1：對人體的生物有效性達到100%，性能高出維生素E50倍，維生素C20倍。不知道大家有沒(méi)有發(fā)現，現在的健康市場(chǎng)中，花青素含量高的比如黑枸杞、桑葚、紫薯、黑土豆……甚至茄子皮等，都受熱捧。但在眾多的食物中，藍莓的花青素含量穩占鰲頭，能夠讓你的皮膚更光滑更有彈性，從而起到美容養顏的作用。

“最強大腦”你會(huì )比別人更聰明

2000年開(kāi)始，美國教育部將藍莓列為中小學(xué)生保護眼睛的營(yíng)養配餐食品，要求每人每周至少食用一杯藍莓鮮果或加工品。在日本，人們把藍莓視為“聰明之果”，中小學(xué)生已從昔日“每天一杯牛奶、提高一代人體質(zhì)”，轉為“每天一袋藍莓、聰明一代人大腦”。曾有研究顯示，兒童每天吃一些藍莓，學(xué)習能力在一段時(shí)間后會(huì )有所改善；成人在工作疲倦時(shí)吃一些，可以使頭腦立即清醒起來(lái)，決策出錯的幾率也會(huì )有所降低。與其它的抗氧化劑不同的是，花青素能通過(guò)血腦屏障，直接保護大腦和神經(jīng)系統。每天來(lái)一小杯藍莓酒，你比別人更聰明。

“黃金比例”你比別人更有型

在美國和日本，藍莓都是很受歡迎的瘦身食物。不知不覺(jué)中，藍莓已經(jīng)成為減肥界的新寵了！藍莓醋和蘋(píng)果醋，一直被推崇為減肥利器。有研究證明，藍莓中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)可以分解現有脂肪細胞，使體內的脂肪細胞數量減少27%—73%，同時(shí)，藍莓能防止新的脂肪細胞形成。常喝藍莓酒，可以提升人體內優(yōu)質(zhì)膽固醇的比例，加快人體新陳代謝，讓成人不會(huì )隨年齡的增長(cháng)而變得臃腫。不僅如此，藍莓酒含有大量的鐵質(zhì)，具有活血暖身的功效，能夠有效地減少身體內水分的堆積，通過(guò)消腫達到減肥的目的。

“明眸善萊”你的眼睛會(huì )更明亮

視紫質(zhì)對眼睛視覺(jué)的形成起著(zhù)至關(guān)重要的作用。人眼在工作時(shí)，視紫質(zhì)會(huì )被光一點(diǎn)點(diǎn)地分解，隨著(zhù)年齡的增長(cháng)而分解加快，從而導致我們的視力逐漸下降。來(lái)自美國、日本、歐洲的多項醫學(xué)研究顯示，藍莓中富含的花青素，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，從而能夠有效緩解視覺(jué)疲勞，增強人的視力，起到預防近視和各類(lèi)眼疾的作用。

第二次世界大戰時(shí)期，美國軍方將藍莓果醬作為特殊的食物供給提供給美國空軍作戰部隊，使空軍駕駛員的視力得到了明顯的改善，投彈準確率大大提升。喝藍莓酒，花青素更容易被吸收，對視力的保護作用也更加明顯。然而，以上這些并不是最吸引大家的研究發(fā)現，最令人興奮和充滿(mǎn)希望的，是發(fā)現藍莓或許可以阻止和抑制癌細胞的生長(cháng)。目前，這些初步研究的結論只來(lái)自于動(dòng)物，盡管如此，大家對藍莓仍然充滿(mǎn)期待，希望它能更好助力健康。

公司簡(jiǎn)介

衡南雁藍莊苑農業(yè)科技發(fā)展有限公司，是湘南最大的藍莓規?；a(chǎn)基地和生態(tài)文明示范基地，以綠色發(fā)展、有機種植、科學(xué)繁育、生態(tài)環(huán)保為理念，與湖南省農科院為戰略合作伙伴，公司集酒類(lèi)加工及銷(xiāo)售、農作物果蔬種植加工銷(xiāo)售、旅游餐飲服務(wù)于一體，與四川省青神縣鑫隆酒廠(chǎng)（系四川大學(xué)錦江學(xué)院果露酒研發(fā)科研基地）合作研發(fā)生產(chǎn)了兩款新品藍莓酒：38%V0L藍莓酒和13%V0L藍莓發(fā)酵酒。