天人共釀——醬香醇厚，滋味美妙
衡壽品鑒級醬酒嚴格承襲茅臺鎮四大傳統標準，精選有機“紅櫻子”糯高粱為釀酒原料，位于茅臺站7.5平方公里核心產(chǎn)區，秉承傳統“12987”釀酒手藝，即1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒的釀造古法，經(jīng)過(guò)4年以上足年儲存造就茅臺鎮醬香酒的醬味醇厚，美妙滋味。
說(shuō)起酒，就不得不提中國的酒文化。
黃帝時(shí)期，杜康造酒，一舉推開(kāi)新世界的大門(mén)。至此，酒便在中國的悠久歷史長(cháng)河中輝煌閃耀，貫穿古今，畫(huà)上了濃墨重彩的一筆。
《左傳》有言：“國之大事，在祀與戎?！本瓷窦雷?，以酒為媒，表達對死者的思念和敬仰。戰士出征，用酒激勵斗志；勇者凱旋，酒來(lái)慶功洗塵。酒與國家大事的關(guān)系由此可見(jiàn)一斑。
自古以來(lái)，飲酒更是文人墨客們鐘情之事。把酒言歡，樽酒論文，寄情憂(yōu)思，借酒抒情，多少文人騷客趁酒意闌珊留下詠酒佳作，形成中國特色的詩(shī)酒文化。壁如詩(shī)仙李白因好酒故又名“酒仙”，傳其飲酒一斗，即可成詩(shī)百首，酒作為創(chuàng )作名篇佳作的催化劑在李白身上體現的尤其明顯?！叭松靡忭毐M歡、莫使金蹲空對月?！笨v情暢飲間充滿(mǎn)仰天大笑出門(mén)去的豪情，仿佛人生之事沒(méi)有一壺酒解決不了的。
而到了現代社會(huì )，酒更是滲透到了政治、經(jīng)濟、商業(yè)各個(gè)領(lǐng)域。喝酒講究的是以誠相待，拉近感情，上至國家領(lǐng)導，下至黎民百姓，都離不開(kāi)酒。觥籌之間，把酒言歡，酒成了外交辭令，酒成了溫情善意。惆悵失意時(shí)，一杯敬故鄉，一杯敬遠方，想不清道不明之事皆不如一醉方休；嚴寒凜冽時(shí)，一杯老酒下肚，熱流從胸腔沖向全身，瞬間全身通透，豈不淋漓快哉。
喝酒講究的是醺酣酩酊，即為內心松弛奔放，自由自在，身心狂放至極無(wú)法控制的狀態(tài)，無(wú)論在釋放情緒還是在身體健康方面，都對人們有助益的作用。據資料顯示：適量飲酒可達到舒筋活血、通風(fēng)散寒、健身美容、延年益壽等功效。但是如果喝酒之后出現頭腦昏脹，難受?chē)I吐等情形，實(shí)則血液中酒精中毒的癥狀，說(shuō)明喝的是劣質(zhì)酒，通常用食用酒精加水調制而成，對人體非但沒(méi)有益處，而且危害較大，喝多了或許真就成了穿腸毒藥。所以喝放心酒、健康酒十分重要。
衡壽酒作為醬香型酒，從技術(shù)上來(lái)說(shuō)又可稱(chēng)為純糧固態(tài)大曲醬香型白酒，具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長(cháng)的特點(diǎn)。其精選貴州茅臺鎮海拔350米百年老酒坊作為釀酒基地，在當地獨特的水、土壤、空氣、氣候 微生物環(huán)境下，經(jīng)過(guò)多輪次發(fā)酵、長(cháng)期儲存、長(cháng)期陳釀與精心勾調后，馥有1400多種香味成分，香味香氣復雜、豐富、協(xié)調。酒體蘊含多種有益健康的酸類(lèi)、酚類(lèi)化合物、微量成分，因此又被譽(yù)為白酒中的“健康酒”。
100%純糧固態(tài)全天然發(fā)酵酒，不含任何化學(xué)原料和食用酒精。
飲后不上頭，不燒心，不辣喉，醉的淺，醒得快。
健康有益酸，益脾胃，保肝臟，能軟化血管。
酚類(lèi)化合物多，是其他名優(yōu)酒的3-4倍，香味醇厚，抗衰老。
微量元素豐富，富含18種氨基酸，多種維生素及微量元素。
目前衡壽酒主要分為三種品種——品鑒級、大師級、洞藏級。
人生如酒，愈陳愈熟。人生中一切值得禮贊的時(shí)刻、過(guò)程、關(guān)系、意義，都與時(shí)間和傳承，緊密相連?！缎⒔?jīng)》有言：“孝悌之至，通于神明，光于四海，無(wú)所不通?！薄疤烊斯册劇钡暮鈮坩u香酒通過(guò)神奇百魔洞進(jìn)行“天人共藏”，再與眾多親朋好友實(shí)現“天人共享”，作為大健康作品回饋社會(huì )。而經(jīng)歷百魔洞藏的衡壽酒，將成為當之無(wú)愧的“孝親酒”，并被賦予“家”傳承的意義。
最后附上華昱機構董事長(cháng)陳陽(yáng)南主席為慶祝衡壽酒上市，特提此賦，以茲紀念，以銘心志，以勵后人！
天地乾乾，人心向善，
世事清平，國泰民安。
華昱衡壽，天人共釀，
天人共藏，天人共享。
天地平衡，乾坤始長(cháng)；
陰陽(yáng)平衡，萬(wàn)物生長(cháng)；
心態(tài)平衡，健康壽長(cháng)。
九一九，衡壽酒。
《衡壽酒賦》
部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ) 感謝原作者
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