為打造世界一流“綠色食品牌”，加快推進(jìn)農業(yè)農村現代化，促進(jìn)云南省農產(chǎn)品加工業(yè)跨越發(fā)展，云南省政府辦公廳已經(jīng)發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)農產(chǎn)品加工業(yè)跨越發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(下稱(chēng)《意見(jiàn)》)并明確指出，以做大做強茶葉、花卉、水果、蔬菜、堅果、中藥材、肉牛、咖啡等8個(gè)產(chǎn)業(yè)加工業(yè)為重點(diǎn)，打造獨具特色、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全的“云系”知名品牌，2018-2022年期間，力爭每年對各級農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)放貸款300億元以上，逐步提升對農產(chǎn)品加工企業(yè)的信貸支持力度。到2020年，力爭云南省農產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農業(yè)總產(chǎn)值比達到全國平均水平。

2025年成為農產(chǎn)品加工業(yè)強省

按照發(fā)展思路，云南省將圍繞實(shí)施鄉村振興戰略總體要求，以增加農民收入、提高農業(yè)綜合效益和競爭力為核心，以做大做強茶葉、花卉、水果、蔬菜、堅果、中藥材、肉牛、咖啡等8個(gè)產(chǎn)業(yè)加工業(yè)為重點(diǎn)，推進(jìn)“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展模式，按照“創(chuàng )品牌、育龍頭、建平臺、占市場(chǎng)、解難題”工作思路，用工業(yè)化理念全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)高原特色農產(chǎn)品加工業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、標準化、規?；?、名牌化發(fā)展，促進(jìn)農產(chǎn)品加工企業(yè)集群不斷壯大、科技和管理創(chuàng )新能力不斷增強、農產(chǎn)品加工業(yè)規模效益和品牌價(jià)值不斷提升，實(shí)現農產(chǎn)品加工業(yè)跨越發(fā)展。

到2020年，力爭云南省農產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農業(yè)總產(chǎn)值比達到全國平均水平。農產(chǎn)品加工水平顯著(zhù)提高，市場(chǎng)影響力不斷擴大，品牌知名度不斷提升，形成一批具有較強競爭力的知名品牌、龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群。

到2025年，力爭云南省農產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農業(yè)總產(chǎn)值比達到3∶1以上。農產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現重大跨越，自主創(chuàng )新能力顯著(zhù)增強，轉型升級取得突破性進(jìn)展，進(jìn)入全國農產(chǎn)品加工業(yè)強省行列。

設立農產(chǎn)品加工區域總部

實(shí)現農產(chǎn)品加工業(yè)跨越發(fā)展，重點(diǎn)必須優(yōu)化農產(chǎn)品加工業(yè)布局。對此，《意見(jiàn)》明確，以打造“一村一品、一縣一業(yè)”為基礎，以茶葉等8個(gè)產(chǎn)業(yè)加工業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，推進(jìn)加工業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區集中布局，形成生產(chǎn)與加工、科研與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)與農戶(hù)相銜接相配套的上下游產(chǎn)業(yè)融合格局。支持重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)跨區域帶動(dòng)發(fā)展精深加工。支持優(yōu)勢農產(chǎn)品主產(chǎn)區建設優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用原料基地和便捷智能的倉儲物流體系。支持鮮活特色農產(chǎn)品主產(chǎn)區建設電子商務(wù)等新型營(yíng)銷(xiāo)平臺和冷鏈物流體系。支持城市郊區發(fā)展主食、方便食品、休閑食品、傳統食品和凈菜加工。支持貧困地區引進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展特色農產(chǎn)品加工。

同時(shí)，開(kāi)展精準、定向、專(zhuān)項招商活動(dòng)，引進(jìn)世界500強、中國企業(yè)500強、民營(yíng)企業(yè)500強目標企業(yè)以及國內外農業(yè)龍頭企業(yè)、關(guān)聯(lián)企業(yè)、配套企業(yè)和研發(fā)機構來(lái)滇投資，設立農產(chǎn)品加工區域總部、加工生產(chǎn)基地、加工研發(fā)中心。

打造綠色生態(tài)的“云系”知名品牌

在打造知名產(chǎn)品品牌方面，云南省將制定特色農產(chǎn)品區域品牌生產(chǎn)技術(shù)規程和產(chǎn)品質(zhì)量標準，構建農產(chǎn)品全過(guò)程質(zhì)量安全可追溯體系，打造獨具特色、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全的農產(chǎn)品區域公用品牌和“云系”知名品牌。支持宣傳推廣茶葉等8個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)特色農產(chǎn)品區域公用品牌，支持企業(yè)申報綠色食品、有機食品認證和農產(chǎn)品地理標志登記。

同時(shí)，大力開(kāi)拓以中東為主的國外市場(chǎng)和以北京、上海為主的國內市場(chǎng)，擴大云南農產(chǎn)品影響力和市場(chǎng)份額。支持構建全鏈條、網(wǎng)絡(luò )化、標準化、智能化、可追溯、高效率的農產(chǎn)品現代化物流體系，建立覆蓋云南省主要產(chǎn)地和銷(xiāo)地的冷鏈物流基礎設施體系。鼓勵發(fā)展農產(chǎn)品跨境電商。支持農業(yè)龍頭企業(yè)建立云南高原特色農產(chǎn)品線(xiàn)上、線(xiàn)下專(zhuān)賣(mài)店，進(jìn)一步暢通農產(chǎn)品上行渠道。

創(chuàng )新發(fā)展模式和業(yè)態(tài),將農產(chǎn)品加工業(yè)納入“互聯(lián)網(wǎng)+”現代農業(yè)行動(dòng),利用大數據、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù),培育發(fā)展網(wǎng)絡(luò )化、智能化、精細化現代加工新模式。引導農產(chǎn)品加工業(yè)與休閑、旅游、文化、教育、科普、養生養老等產(chǎn)業(yè)深度融合,促進(jìn)特色農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。積極發(fā)展高原直通車(chē)、農商直供、加工體驗、中央廚房等新業(yè)態(tài)。

來(lái)源：人民網(wǎng)