今年上半年，我國農產(chǎn)品加工業(yè)深入推進(jìn)供給側結構性改革，轉型升級步伐加快，質(zhì)量效益持續改善，產(chǎn)能利用率不斷提高，出口保持平穩增長(cháng)，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展趨勢明顯，總體呈現穩中向好態(tài)勢。

具體來(lái)看，首先，上半年農產(chǎn)品加工業(yè)平穩增長(cháng)。其中，規模以上農產(chǎn)品加工業(yè)增加值增速為5.0%(扣除價(jià)格因素);全國規模以上農產(chǎn)品加工企業(yè)達78247家，從業(yè)人員1342萬(wàn)人，實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達到7.8萬(wàn)億元，同比增長(cháng)6.1%。

其次，農產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況持續改善。上半年，規模以上農產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現利潤總額5306億元，同比增長(cháng)7.5%。其中，規模以上食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現利潤總額3746億元，同比增長(cháng)9.2%，增速比去年同期提高1.6個(gè)百分點(diǎn)。農產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤率為6.6%，同比上升0.1個(gè)百分點(diǎn)。

另外，食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)繼續提升。據農業(yè)農村部調查，第二季度食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)景氣指數為131.9，同比提高2.5個(gè)點(diǎn)，繼續保持在較景氣區間。企業(yè)家信心指數為118.7，同比提高4.0個(gè)點(diǎn)。同時(shí)，企業(yè)用工缺口收窄，科技研發(fā)和推廣投入繼續增加，設備利用情況繼續向好。

最后，農戶(hù)品加工業(yè)出口保持平穩態(tài)勢。上半年，規模以上農產(chǎn)品加工業(yè)完成出口交貨值4638億元，同比增長(cháng)3.0%。規模以上食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)中，飼料加工業(yè)、糧食原料酒制造業(yè)、植物油加工業(yè)、肉類(lèi)加工業(yè)、蛋品加工業(yè)和乳品加工業(yè)出口交貨值均實(shí)現較快增長(cháng)，分別增長(cháng)18.1%、33.7%、41.1%、10.3%、23.5%和155.6%。

來(lái)源：中國農業(yè)網(wǎng)