福建省詔安市依山傍海，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，是“中國長(cháng)壽之鄉”“中國海峽硒都”。詔安種茶歷史近400年，是閩南烏龍茶重要產(chǎn)區，同時(shí)也是八仙茶的“故鄉”。目前，詔安縣境內茶葉種植面積6萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超過(guò)1.2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值近10億元。詔安縣委、縣政府通過(guò)制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃和資金扶持政策，分析本縣資源稟賦、產(chǎn)業(yè)現狀、市場(chǎng)空間、環(huán)境容量，進(jìn)一步調整茶葉產(chǎn)業(yè)結構，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，選準適合自身發(fā)展的茶葉產(chǎn)業(yè)道路。同時(shí)，摒棄只求數量不求質(zhì)量的傳統思維，大力推廣生態(tài)種植、有機種植以及茶葉加工廠(chǎng)清潔化改造，并通過(guò)完善基礎設施建設,引進(jìn)、引導龍頭企業(yè)發(fā)展。

詔安八仙茶具有香氣高銳持久，醇厚飽滿(mǎn)、回甘強等特點(diǎn)，深受廣大消費者喜愛(ài)。1968年，詔安縣育成烏龍茶新品種——八仙茶。1994年，八仙茶被全國茶樹(shù)品種審定委員會(huì )審批為國家級茶樹(shù)良種，成為建國以來(lái)新選育的國家級烏龍茶良種。

近年來(lái)，作為該產(chǎn)業(yè)特色品牌的八仙茶，受到詔安縣委、縣政府的高度重視，成立了八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，制定八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖，給茶農和茶企發(fā)展增加信心。按照整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈理念打造茶產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展茶產(chǎn)品加工，拓展茶產(chǎn)業(yè)多種功能，大力發(fā)展休閑農業(yè)、鄉村旅游和茶旅游有機結合，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拓寬農民就業(yè)增收渠道。

在當地政策的扶持和引導下，詔安縣恩華茶葉有限公司結合“公司+農場(chǎng)+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)抓企業(yè)內部管理，組織農技員和茶農參加茶葉栽培管理、茶苗繁育、病蟲(chóng)害綠色防控、安全生產(chǎn)技術(shù)等培訓，派送業(yè)務(wù)骨干到茶葉研究所深造，加強茶園的施肥和病蟲(chóng)害防治用藥標準化管理，嚴格把關(guān)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節，實(shí)行全程跟蹤體系，為市場(chǎng)提供富硒、有機八仙茶和單叢等系列烏龍茶。

針對詔安八仙茶有產(chǎn)品無(wú)品牌、產(chǎn)品附加值較低的困境，縣委、縣政府積極調動(dòng)協(xié)會(huì )和企業(yè)的主體功能，在加強茶農技能培訓提升整體制茶技術(shù)的提升的同時(shí)，通過(guò)舉辦茶王賽和參加全國各地的展銷(xiāo)、推介活動(dòng)，做強做大“詔安八仙茶”公共品牌，提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力，使茶農、茶企從產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得更多收益。如今，詔安縣茶產(chǎn)業(yè)逐步走向生態(tài)化、標準化的發(fā)展路子，確保茶葉產(chǎn)業(yè)長(cháng)效、健康成長(cháng)。

來(lái)源：中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)