以大地為畫(huà)布，用彩色水稻為顏料，繪出了一幅幅別具一格的稻田美景。7月正是水稻孕穗拔節的時(shí)期，在德清清溪鱉業(yè)的稻田里，彩色水稻的出現，令人眼前一亮。湖州市農科院專(zhuān)家譚宏解釋說(shuō)，種植彩色水稻是湖州市發(fā)展新型休閑觀(guān)光農業(yè)的趨勢，目前該市已培育出多個(gè)適應本區栽培的彩色水稻新品系，不同的色彩效果可從水稻出苗期持續到收獲期。

彩色水稻簡(jiǎn)稱(chēng)彩色稻，是指葉色、穗色等為常規的綠色以外的其它顏色的水稻，除能觀(guān)賞外，產(chǎn)出的稻米還可以食用。在湖州市農業(yè)科研試驗示范基地，有銀白、粉紅、黑色等彩色水稻品種，色彩更豐富、觀(guān)賞性更強。為了培育這些水稻新成員，服務(wù)新型休閑觀(guān)光農業(yè)的發(fā)展，湖州市農科院的專(zhuān)家沒(méi)少費功夫。

針對品種單一、觀(guān)賞性不強等問(wèn)題，譚宏領(lǐng)銜的水稻育種團隊自2009年起通過(guò)與浙江大學(xué)吳殿星教授、浙江農業(yè)科學(xué)院作核所張小明教授等科研團隊的長(cháng)期合作，充分利用高校、大科研院所的優(yōu)勢資源，開(kāi)展育種協(xié)作攻關(guān)，引入多個(gè)彩色水稻新品系，應用雜交與回交相結合的育種方法，以及集成產(chǎn)量鑒定、抗性鑒定、米質(zhì)分析等定向選擇實(shí)用育種技術(shù)開(kāi)展了彩色水稻新品種的遺傳改良研究，對彩色稻的生育期、株高、穗部結構等性狀進(jìn)行優(yōu)化改良，通過(guò)多年適應性種植、篩選和改良，培育出多個(gè)適應湖州大部分地區栽培的彩色水稻新品系。

只要彩色水稻品種過(guò)硬，種植技術(shù)不是難題。專(zhuān)家介紹說(shuō)，種植時(shí)根據田塊的尺寸設計圖案，再用常規的綠葉水稻種植背景，參照十字繡的方法將田塊進(jìn)行拉線(xiàn)定位，然后拔出圖案輪廓中的綠色水稻，將彩色水稻種入其中就可以了。

來(lái)源：中國農業(yè)網(wǎng)