新疆：質(zhì)量為鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑基

新疆農產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，美名遠揚，這其中，良好的自然條件固然重要，但也離不開(kāi)全區農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對于質(zhì)量的重視。

新時(shí)代，新疆由農業(yè)大區走向農業(yè)強區，更不可缺少質(zhì)量這一必要條件。

在農業(yè)供給側結構性改革的引領(lǐng)下，我區農業(yè)生產(chǎn)將提升質(zhì)量和效益作為主攻方向，加快由追求“量”向追求“質(zhì)”轉變。

提質(zhì)增效展新貌

記者從阿克蘇地區農業(yè)技術(shù)推廣中心了解到，由于技術(shù)措施落實(shí)到位，阿克蘇地區棉花出苗率明顯高于上年，大部分在85%以上，這為全年的棉花生產(chǎn)開(kāi)了一個(gè)好頭。

去年，沙雅縣艾格日托格拉克村的種棉大戶(hù)王森林試種了2000畝機采棉，并采用了精量播種技術(shù)。不僅降低了成本，產(chǎn)量也提高了，收入自然不錯。今年，他索性將自己承包的所有棉田全部改成了機采棉模式，期待能有更好的收成。

這是阿克蘇地區推進(jìn)棉花提質(zhì)增效的一個(gè)縮影。據了解，阿克蘇地區今年將棉花種植面積減少了70萬(wàn)畝，但在皮棉單產(chǎn)上將力爭比去年增加至少3公斤/畝。

在全區農業(yè)不斷追求高質(zhì)量發(fā)展的當下，我區農業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個(gè)方面都顯現出新氣象。今年，新疆正式實(shí)施小麥收儲制度改革，“市場(chǎng)定價(jià)”將取代“政府定價(jià)”。這意味著(zhù)，市場(chǎng)將倒逼糧食生產(chǎn)者更加注重提高糧食品質(zhì)，從而獲得更好的收入。

“長(cháng)期來(lái)看，新疆小麥將從‘大眾化’向‘精品化’‘專(zhuān)用化’‘特種化’方向發(fā)展，小麥收儲制度改革將起到積極作用?！弊灾螀^糧食局總經(jīng)濟師劉學(xué)明說(shuō)。

新品種造就高質(zhì)量、新技術(shù)催生高效率、新方式引領(lǐng)新發(fā)展……放眼全區，我區廣袤的鄉村大地上，正結出越來(lái)越多的“優(yōu)質(zhì)”果實(shí)。

品牌引領(lǐng)路更遠

自治區農業(yè)廳印發(fā)的《自治區農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管能力提升行動(dòng)實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《實(shí)施方案》)提出，未來(lái)幾年，我區將打造一批知名區域公共品牌、企業(yè)品牌、農產(chǎn)品品牌，實(shí)現“三品一標”產(chǎn)品年均增長(cháng)8%以上。

為了讓品牌引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)農業(yè)發(fā)展，自治區去年首次實(shí)施“三品一標”補助政策。新疆水稻主產(chǎn)區之一的察布查爾錫伯自治縣隨即對當地的大米企業(yè)推行準入和統一標識，符合標準的企業(yè)可以在大米包裝袋上同時(shí)使用“察布查爾大米”和該企業(yè)的商標。這意味著(zhù)，“察布查爾大米”作為區域性品牌，正“抱團”走向市場(chǎng)。

“察布查爾大米實(shí)行準入‘貼標’管理，有助于促進(jìn)大米品牌的打造，也能夠更好地滿(mǎn)足個(gè)性化、多樣化、高品質(zhì)的消費需求?！辈觳疾闋栧a伯自治縣農業(yè)局黨組書(shū)記苑軍說(shuō)。

截至2017年年底，我區共制定和修訂農業(yè)行業(yè)地方標準總數達200個(gè)，建立100個(gè)標準化示范區，有效期內的“三品一標”產(chǎn)品1300個(gè)……一個(gè)個(gè)數字的背后，是我區優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品不斷提升的市場(chǎng)影響力。

“奇臺縣有機面粉產(chǎn)品已銷(xiāo)售到北京、上海、云南等地，效益是普通小麥面粉的4至5倍?！逼媾_縣農業(yè)局局長(cháng)孫榮輝說(shuō)，奇臺縣培育了“帥奇”“奇麥特”“鈺新”等面粉品牌，市場(chǎng)反映良好。去年10月，奇臺面粉官方旗艦店在天貓商城正式上線(xiàn)運營(yíng)，每公斤售價(jià)達35元。

加大監管作保障

要讓質(zhì)量成為農業(yè)發(fā)展的核心實(shí)力，安全保障必不可少。目前，自治區今年第一次農產(chǎn)品例行監測工作正在進(jìn)行中，5月25日之前，自治區農業(yè)廳將對全區50個(gè)縣市的蔬菜、食用菌、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，按照計劃，這五類(lèi)產(chǎn)品全年將抽樣檢測11867個(gè)。

“我區已初步形成了省、地、縣、鄉四級監管檢測體系?！弊灾螀^農業(yè)廳農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管處處長(cháng)阿迪力·巴斯提說(shuō)，我區已建設了1個(gè)省級、14個(gè)地(州、市)級和88個(gè)縣(市)級的農產(chǎn)品質(zhì)檢中心，掛牌成立了2個(gè)風(fēng)險評估實(shí)驗室、5個(gè)風(fēng)險預警試驗站。2013年以來(lái)，全區有559個(gè)涉農鄉(鎮)掛牌成立了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站。

2017年，我區在50個(gè)縣市開(kāi)展蔬菜、水果、畜禽、食用菌和水產(chǎn)品例行監測，總體合格率98.2%，全區農產(chǎn)品質(zhì)量安全整體狀況穩中有升，群眾吃得安全健康的基礎不斷穩固。

《實(shí)施方案》提出，未來(lái)幾年，我區要推動(dòng)主要農產(chǎn)品例行監測合格率穩定在97%以上，按照這個(gè)計劃，我區農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管力度將不斷加大，農產(chǎn)品放心程度將不斷提高。

來(lái)源：搜狐